BT33：乾物＆はさみでクッキング

安静生活も２週間を越え、日付や曜日の感覚がおかしくなってきました。７時、１５時、２３時の薬が一日の基準です。あと○回薬飲んだらうさたまの姿を見に行けるなあ、と、薬が減っていくのを樂しみに過ごす感じです。

平日は一人でぼーっとテレビを見て、気が向いたときにごろ寝deスクでメールをざーっと見て、急いで返事をしなければいけないことだけ返事して。いつの間にか昼寝をして、きがついたら日が暮れていて。あと３週間で無事卒業できるのかなあ、という不安と、職場に戻ってまともにやれるかなあという不安もでてきました。まあ、心配しても仕方がないことで、なるようになると思います。

さて、夕食は旦那さまが帰ってきてから用意してくれるのですが、昼ごはんは一人。大抵は前日の残ったおかずと、冷凍していたご飯をチンして食べるのですが、昨日は無性にラーメンが食べたくなりました。
カップ麺でもいいから、食べたい！という気分で、たしかにうちには買い置きもある。よし、食べよう！と思っったのですが、封をきる前にちょっと気になってググりました。
案の定、妊娠中のカップめんはよくない、なんて記事がザクザクみつかります。
「ずっとカップめんばかり食べているのは問題だけれど、少々食べたからといって影響はない」という記事が大半ですが、とにかくよくないという記事もあって。
少々のことが直接関係すると信じているわけではないのですが、もし、うさたまに何かあったときに、「あのときに食べなきゃよかった」って思うかもしれない（私の性格から考えて、あとでウジウジ考えることは大いに予測できる）なあと思いまして、将来の自分の気持ちのためにやめました。

そこでほとんど手間なく、短時間でできる乾物＆はさみで温麺をつくってたべることに。
材料はだし昆布、干しえび、干ししいたけ、乾麺、あくのない野菜（小松菜、ねぎなど）、たまごとめんつゆ。

①だし昆布、干しえび、干ししいたけをキッチンばさみでチョキチョキ細かく刻んでなべに入れ、水をいれて沸騰させる。乾物がふやけたOK。小松菜などは洗ってこちらもはさみでチョキチョキ。めんつゆで味をつけて、卵をいれる。
②もう１つの鍋で湯をわかして麺をゆでて、汁に投入で完成。

この３品の乾物の組み合わせでだしをとると鶏肉などを入れなくてもおいしく食べられます。
また、これなら立っている時間は麺のゆで時間とちょっとだけですむので、あまり負担ないです。だしが効いているからめんつゆもほんの少量でOKだし、薄味にしておけば、汁をのむこともできるし。最近は葉酸を取るぞ！と思っているので、青菜などを投入できるのも気分がいいですよ。

というわけで、これからもしばしば食べるであろうお気に入りの乾物＆はさみクッキングのご紹介でした。

ブログ村カテゴリーについては、夢クリ卒業までどのようにしようかと考えておりましたが、昨日、自分の目で心拍を確認することもできましたので、明日から「不妊から妊娠」に移動することにしました。





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